Continuano gli appuntamenti con l’iniziativa della cucina regionale di Emilio Cuk al Ristorante Montecarlo: questa volta facciamo tappa in
Sicilia
Ecco il menù della serata.
– Antipasto di Melanzane al pomodoro e basilico, Olive schiacciate e peperoni sottoio, Frittatina alla menta
– Minestra di Cavolfiore
– Pasta alla Norma
– Pesce Spada con Salmoriglio (salsa a base di olio, succo di limone e origano) e insalata di arance
– Coniglio nero al cioccolato con caponata
– Formaggio primo sale e primo sale al pepe
– Brioche con la granatina al limone
Il prezzo comprensivo dei vini è di 25 euro a persona.
Ricordiamo che la partecipazione è ristretta ad un massimo di 50 persone per serata.
Per le prenotazioni potete chiamare Emilio (040.662545) o scrivere a promozione@qbquantobasta.it oppure a questo link
Vi aspettiamo!